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| 《電影食堂》，圖片來源：Books.com |
根據料理設計師飯島奈美，自2007年8月連載於日本週刊《AREA》的專欄「電影食堂」重新編著。分成「戀戀和風百味」「隨著料理遊世界」「幸福用餐時光」「與家人共享美食」「生活中的甜蜜世界」五大篇章。由飯島奈美挑選、烹飪，攝影師重新拍攝，製作66道電影當中出現的經典料理。
飯島奈美從事電視廣告以及平面廣告等的美食設計，活躍於和食物相關的媒體領域。2005年擔任導演荻上直子改編自群陽子同名小說―電影《海鷗食堂》中的料理設計，先後參與《樂活俱樂部》《南極料理人》，《深夜食堂》系列和NHK晨間劇《多謝款待》等電影以及電視劇的美食設計工作。另出版有 《深夜食堂料理帖》《LIFE家庭味》等系列。
不論主題是否圍繞美食，日常可見的電影畫面幾乎都會有餐桌場景出現。想再仔細看清楚時，鏡頭瞬間過眼，只殘留下模糊些微的印象；雖然想吃卻不知道怎麼做，有這樣想法的人，應該不在少數。撰寫專欄「電影食堂」時，飯島奈美親自試驗製作電影當中的料理，也會窩在圖書館調查鄉土料理相關資料，甚至前往食堂吃一頓再向廚師請教。書中的場景幾乎都是在工作室的客廳完成拍攝的。
「戀戀和風百味」篇章，收錄廣受好評的日本電影所登場的料理，如《南極料理人》的日式炸雞塊，《維榮之妻∼櫻桃與蒲公英》的燉牛雜，《東京鐵塔∼老媽和我，有時還有老爸》的筑前煮，《海鷗食堂》的肉桂捲和飯糰等。
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| 《電影食堂》，圖片來源：Books.com |
「她們也沒看菜單，直接點了咖啡、紅茶、肉桂捲。」
―群陽子著，劉子倩譯《海鷗食堂》（時報文化出版）
《海鷗食堂》是飯島奈美以料理設計師身份參與拍攝的第一部電影。根據《電影食堂》食譜，使用高筋麵粉，加入荳蔻的肉桂捲，外觀呈現也遵循芬蘭傳統的「拍耳朵」造型，將塗上肉桂糖粉的麵團捲成滾筒狀，切成梯形，再用小指平壓中央使其凹陷，烘烤前撒上珍珠糖。兩端漩渦狀的外型，較一般常見的美式肉桂捲小巧可愛。
本書不僅收錄作者參與設計的電影。在「隨著料理遊世界」「幸福用餐時光」「與家人共享美食」「生活中的甜蜜世界」也涵括李安導演《飲食男女》出現的蟹肉羹、《油炸綠番茄》炸雞、《料理鼠王》的普羅旺斯燉菜、《橫山家之味》波滋作響的炸玉米餅、《教父》番茄義大利麵，許多電影愛好者耳熟能詳的餐桌場景所出現的經典菜餚。有別於尋常食譜書，《電影食堂》所拍攝的照片，看起來不僅美味，同時具備電影氛圍的光影視覺效果。
飯島奈美在序中提到，身為料理設計師，負責製作電影中的料理時，總是會和自己說：「因為看腳本給我這樣的感覺，所以才發想出適合這個場景的料理。」盡量貼近電影想傳達的意念來設計菜色，讓喜歡電影同時想動手仿照烹調料理的讀者，能透過本書愉快嘗試。
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