2020年2月13日

東京紅茶・CHRISTIE原宿本店


藏於竹下通巷弄間的紅茶專賣店「CHRISTIE (クリスティー)」,原宿本店設置於1980年,店名取自英國偵探小說作家Agatha Christie,開店理念是希望讓上門的顧客能悠閒愜意地品嚐紅茶。店內提供來自世界各地四十種以上的茶葉,包含風味茶以及香料茶,皆為出自名產地的優質茶款,且獲得日本紅茶協會認可,被認為是「好喝的紅茶店」。

CHRISTIE以大吉嶺紅茶為主,招牌茶款Nilgiri香氣滑順,毫無苦澀感,雖然不像大吉嶺或阿薩姆有明顯的特色,但相當順口,搭配甜點享用,能一次享受二重美味。

每回喝完紅茶都會想起《哈利波特:阿茲卡班的逃犯》那一堂紅茶占卜課。根據《紅茶之書》所述,英國自古流傳的紅茶占卜,是將茶杯裡殘留的茶葉渣比擬為各式物體,以此來預言未來。傳統進行方式是,先享受完混有茶葉的紅茶後,最後剩餘約半茶匙左右的茶湯,以左手拿杯子反時針搖晃三圈,接著將杯子倒扣在杯盤上,輕敲底部三下,如此就算完成了。接下來就是針對杯子裡殘留的茶葉渣進行解讀,從層層疊疊的茶葉渣看出各種形狀。日本也有類似的茶葉占卜,沖泡粗茶時如果發現茶湯裡立著茶梗,就表示「有好事要發生」。

國情不同,但期待在品味一杯茶的時間裡,獲得轉換心境的力量與樂趣是一樣的吧。



【CHRISTIE (クリスティー)】
地址:東京都渋谷区神宮前 1-16-1
地鐵站:原宿駅
營業時間:週一〜六 11:00~20:00





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