東京甜點：淺草【舟和】地瓜羊羹、豆沙球

【舟和】創業於1902(明治三十五)年，在淺草從事地瓜批發的第一代老闆想出用地瓜取代當時高價的煉羊羹，成為現在淺草著名的「地瓜羊羹」(芋ようかん)，是一條條剝去地瓜皮後，只以砂糖和少許鹽製作而成，徹底發揮地瓜純正風味及甜味的和菓子。

圖文作家高橋美起《東京23區點大搜查》特別推薦了百年當家招牌的「地瓜羊羹」(芋ようかん)和豆沙球(あんこ玉)，網路上也有不少網友分享在不同店面享受下午茶聖代甜品的心得文。這次在人聲鼎沸的仲見世通買了一盒招牌地瓜羊羹和豆沙球的組合。充滿地瓜香氣而不甜膩的羊羹真的好吃，口感甜味都和一般的豆沙羊羹不太一樣，帶回臺灣讓親友嘗鮮，老少通吃，亟受歡迎。

外表帶著光澤、色彩繽紛的豆沙球也是一吃亮眼，六個不同的口味分別是豆沙、白豆沙、咖啡、橘子、抹茶、草莓，入口即化的口感，與羊羹相似，最喜歡的是白豆沙和草莓。

非常推薦這款和菓子！

【舟和】

地址、營業時間：店鋪一覽
地鐵站：淺草駅

詰合せ〈芋ようかん3本・あんこ玉(6色)6個〉：907円
芋ようかん5本：648円